صبحانه را جدی بگیریم
تاریخ انتشار: ۵ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۱۹۱۹۶۷
به گزازش خبرگزاری صدا و سیما، این تحقیق که بر روی مدل های موش انجام شد، یکی از اولین مطالعاتی است که نشان داده است حذف وعده های غذایی، می تواند بر سلول های ایمنی تأثیر منفی بگذارد.
پژوهشگران دانشکده پزشکی ایکان در کوه سینا، گفته اند: با اینکه شواهد زیادی وجود دارند که نشان می دهند روزه داری برای بدن مفید است، مطالعه ما هشدار می دهد، که روزه داری ممکن است هزینه های جبران ناپذیری برای بدن و سلامتی به همراه داشته باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محققان، با هدف درک بهتر این موضوع که نخوردن صبحانه، چگونه بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد، دو گروه از موش ها را مورد آزمایش قرار دادند. یک گروه بلافاصله بعد از بیدار شدن صبحانه خوردند و گروه دیگر از خوردن صبحانه منع شدند.
سپس پژوهشگران نمونه های خون هر دو گروه را بررسی کردند. محققان، تفاوت هایی را در تعداد مونوسیت های دو گروه مشاهده کردند؛ مونوسیت ها گلبول های سفید خونی هستند که در مغز استخوان ساخته می شوند و در سراسر بدن گردش می کنند. این سلول ها به ویژه نقش بسیار مهمی در مبارزه با عفونت ها، بیماری های قلبی و سرطان دارند.
در ابتدا، تعداد مونوسیت ها در همه موش ها یکسان بود. اما پس از چهار ساعت، دانشمندان مشاهده کردند که تعداد مونوسیت ها در موش های گروه روزه دار به طور چشمگیری کاهش یافته است در حالی که تغییری در تعداد مونوسیت های گروه دیگر مشاهده نشد. علاوه بر این، تولید سلول های جدید در مغز استخوان موش هایی که صبحانه نخورده بودند، کاهش یافت.
در موش های روزه دار، محققان دریافتند که مونوسیت ها به مغز استخوان باز می گردند. این مونوسیت ها در نتیجه ماندن در مغز استخوان بیشتر زنده ماندند و به طور متفاوتی نسبت به مونوسیت هایی که در خون جریان داشتند، پیر شدند.
پس از ۲۴ ساعت، به موش ها غذا داده شد و محققان مشاهده کردند که سلول های پنهان شده در مغز استخوان در عرض چند ساعت دوباره به جریان خون برگشتند. این مونوسیت ها به جای محافظت در برابر عفونت، موجب افزایش سطح التهاب در بدن موش ها و در نتیجه کاهش مقاومت آنها در برابر عفونت شدند.
دانشمندان معتقدند؛ این مطالعه گام مهمی در جهت درک بهتر مکانیسم های بدن است.
یافته های تحقیقاتی این مطالعه در مجله Immunity قابل دسترسی هستند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: مغز استخوان مونوسیت ها موش ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۱۹۱۹۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت گوشت بوقلمون در میادین تره بار
طبق نرخنامه، قیمت گوشت بوقلمون در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد.
به گزارش مشرق، با اعلام روابط عمومی سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت گوشت بوقلمون از سوی این سازمان به شرح زیر است:
هر کیلوگرم بازو ۸۹ هزار تومان
هرکیلوگرم بال (بدون نوک بال) ۶۵ هزار تومان
هربسته پای بوقلمون پاک شده بدون ناخن ۸۰۰ گرم ۲۲ هزار و ۵۰۰ تومان
هربسته جگر تازه پاک شده ۴۰۰ گرمی ۵۶ هزار تومان
هر کیلوگرم گوشت چرخکرده ۱۸۹ هزار تومان
هر بسته دل پاک شده ۴۰۰ گرمی ۵۶ هزار تومان
هر کیلوگرم ران با پوست و استخوان (با استخوان کمر) ۱۴۸ هزار تومان
هر کیلوگرم ساق با پوست ۱۲۵ هزار توماهربسته سنگدان پاک شده ۴۰۰ گرمی ۵۹ هزار تومان
هرکیلوگرم سینه بدون گردن با بال پوست و استخوان ۱۴۳ هزار تومان
هرکیلوگرم سینه با بال، گردن، پوست و استخوان ۱۳۰ هزار تومان
هرکیلوگرم فیله ۲۱۰ هزار تومان
هرکیلوگرم گردن بدون پوست ۹۲ هزار تومان
هرکیلوگرم لاشه کامل یا شقه (برش عمودی لاشه) لاشه بالای ۱۵ کیلوگرم ۱۰۶ هزار تومان
هرکیلوگرم مغز ران بی پوست و استخوان ۲۱۰ هزار تومان
هرکیلوگرم نیم شقه ران، ران با ساق، ران، کعب ران، استخوان پشت و دمبالچه (فله) ۱۰۹ هزار تومان
هرکیلوگرم نیم شقه سینه، سینه با بال، با گردن، با پوست و استخوان (فله) ۱۰۶ هزار و ۴۰۰ تومان
دانشجویان سال سوم دانشگاهها، بورسیه دانشگاه فرهنگیان می‌شوند